Spek cheeseburger ballen

Name: spek cheeseburger ballen
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eieren; 1 envelop uiensoepmengeling; 400 gram gehakt; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn versnipperde cheddar kaas (113 gram); 4 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen zout (ongeveer 30 crackers); 5 eetlepels plantaardige olie

Je wordt misschien voor de gek gehouden door te denken dat je gewone gehaktballetjes eet totdat je ze hebt gesneden en een romige kaas- en baconvulling ziet. Maak deze voor dagelijkse en bedrijfsmaaltijden en ook voor potlucks.Gebruik ze om spaghetti en fettuccine te maken en soms zelfs in vorm te geven pasteitjes.Goed met tuin verse bieslook en peterselie in het vlees gestrooid. Mozarella en Zwitserse kaas zijn goede vervangers voor de cheddar. Probeer gemalen kalkoen in plaats van rundvlees.

Ingrediënten

Bereiding

VOOR DE VLEESBALLEN: combineer eieren en soepmengsels in een kom.
Crumble beef over mengsel en meng goed.
Verdeel in 36 porties; opzij zetten.
Meng in een kom de bloem en de melk tot een gladde massa.
Voeg kaas en spek toe; Meng goed.
Vorm het kaasmengsel in 36 bollen.
Vorm één rundvleesportie rond elke kaasbal.
VOOR DE COATING: Klop in een ondiepe kom de eieren.
Plaats cracker kruimels in een andere kom.
Dip gehaktballetjes in het ei en bestrijk ze met kruimels.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook gehaktballetjes in olie gedurende 10-12 minuten of tot het vlees niet meer roze is en de coating goudbruin is.
Opbrengst: 3 dozijn.

Blogs die misschien interessant zijn

wat te eten op een eiwitrijk dieet

alles wat u moet weten voordat u begint met een eiwitrijk dieet

hoe eiwit u natuurlijk kan helpen af te vallen

hoeveel eiwit is teveel

wat gebeurt er als u teveel eiwitten eet

Ik vond het geweldig

Spek cheeseburger ballen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies