Spek cheeseburger ondersteboven pizza

Name: spek cheeseburger ondersteboven pizza
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 8 plakjes spek; 400 gram gehakt; 1 ui, gehakt; 1 groene paprika, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met pizzasaus; 3 roma (pruim) tomaten, gehakt; 113 gram versnipperde Cheddar-kaas; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 eetlepel plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout

Dit is een geweldig recept! Zelfs mijn kieskeurige peuter zal het eten! Het is snel en gemakkelijk, en de hele familie zal het opslokken.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is; uitlekken. Verkruimel en leg 2 plakjes opzij. Verkruimel resterende 6 plakjes.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
In een grote pan op middelhoog vuur bak je het rundvlees, de ui en de paprika tot het vlees bruin is.Drain, en roer de 6 plakjes brokkelig spek en de pizza saus erdoor. Het mengsel van de pint in een niet ingevette 23x33 centimeter pan.Sprinkle met tomaten en top met de kaas.
Klop in een middelgrote kom de eieren een beetje. Meng in melk en olie en voeg dan de bloem en het zout toe. Bewaar gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid. Giet gelijkmatig over het vleesmengsel. Spreuk met de resterende bacon.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 30 minuten, of totdat de topping licht gepoft is en diep, goudbruin.