Spek en kaas oesters

Name: spek en kaas oesters
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 36 oesters, in de schaal; 340 gram mozzarella, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimeld spek; 4 jalapenopepers, in plakjes gesneden

Ik plaats dit voor degenen die van Oysters houden. Ik niet, maar dacht dat dit goed klonk voor degenen die dat wel deden! Gevonden in een kookboek van Florida.

Ingrediënten

36 oesters, in de schaal
340 gram mozzarella, versnipperd

Een kopje met een inhoud van
130 ml met verkruimeld spek
4 jalapenopepers, in plakjes gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Was de oesters grondig.
Schep en plaats de oesters in een diepe halve schaal en verwijder alle resterende deeltjes van de schaal.
Leg ze op bakplaat en leg ze elk op met 0,5 el kaas, een spekje en een plakje peper.
Bak 10 minuten of tot de randen van de oesters beginnen te krullen.