Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Trish M.
Spek gewikkeld champignongehaktbrood
Vochtig en sappig comfortvoedsel. Zeer geschikt voor familiediners, maar lekker genoeg voor gezelschap. Heerlijk met colcannon of andere aardappelpuree. Passen goed bij carmenere of chianti. Let op: dit is GEEN magere maaltijd. Geniet met mate. gebruik gemalen kalkoen in plaats van het rundvlees zonder veel smaak te verliezen, als je moet.Probeer hertenvlees of kalfsvlees in plaats van het lam voor de verandering.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
-
Meng rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, champignons, broodkruimels, eieren, knoflook, tijm, sojasaus, soepbasis, peterselie en salie in een grote kom; vorm in 2 broden. Wikkel spekreepjes rond de broden om ze volledig te bedekken. Plaats broden op een bakplaat.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat de broden in het midden niet langer roze zijn, 90 minuten tot 2 uur. Een direct in het midden geplaatste thermometer die uitleesbaar is, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) bevatten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVoorgerechten en snacksworst, tortilla chips, peperoni, kaas, Bananenpeper, pizza saus,Italiaanse nachos restaurant-stijl
-
85 minVlees en gevogeltesuiker, gember, dragon, kaneel, peper, knoflook poeder, zout, lamskoteletjes,gegrild lamsvlees met bruine suikerglans
-
40 minVlees en gevogelteverstuiven, kool, appel, ui, olie-, azijn, zout, peper, kippen worst,basisbladpan kippenworst en geroosterde kool
-
42 minVoorgerechten en snackspolenta in, olie-, knoflook zout, kruiderij, basilicum, citroensap, pijnboompitten, teentjes knoflook, olie-, kaas, zout peper, prosciutto kruisgewijs, pepers in,lauren's pesto polenta bites
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig