Spek gewikkeld tater tots

Name: spek gewikkeld tater tots
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (907 gram) verpakkingstoepassingen; 900 gram gesneden spek, in tweeën gesneden; 6 plakjes Amerikaanse kaas

Dit is een eenvoudige aperitief die geweldig is voor ontbijt of brunch, we maken ze elk jaar voor de kerstochtendbrunch.

Ingrediënten

6 plakjes Amerikaanse kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Plaats de aardappelkoekjes in een enkele laag op een grote bakplaat. Bak ze ongeveer 10 minuten, zodat ze niet langer bevroren maar niet volledig gaar zijn.Verwijder uit de oven en laat stoer.
Leg plakjes bacon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak bacon tot ze gaar zijn maar nog steeds flexibel. Afgedraineerd op papieren handdoeken.
Breek elke plak kaas in kleine stukjes. Elk plakje moet ongeveer 16 stukjes maken. Leg een stuk kaas tegen de zijkant van een tater. Omwikkel met een stuk spek en zet vast met een tandenstoker. Plaats op een bakplaat. Herhaal tot je oploopt.
Bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot het spek knapperig is.