Spek gewikkeld zoete kipfilet

Name: spek gewikkeld zoete kipfilet
Cook time: 45 min
Total time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel; 1 (454 gram) fles Franse slasaus; 1 (340 gram) potje gesneden banaanpaprika's, uitgelekt; 1 (400 gram) pakket dik dubbel gerookt spek; 1 (454 gram) versnipperde mozzarella-kaas

Dit is een heel gemakkelijk recept om te maken. Het heeft een zoete en rokerige smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kipfilets tussen twee vellen stevig plastic (hersluitbare diepvrieszakken werken goed) op een stevige, vlakke ondergrond. Strijk stevig met de gladde kant van een vleeshamer tot een centimeter dikte.
Kip overbrengen naar een grote ovenschaal en voeg een Franse dressing toe. Bedek en marineer in de koelkast gedurende 2 uur of 's nachts.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verwijder de kip uit het verband en schud het overtollige vet weg.Reserveer de resterende dressing.
Leg de kippenborsten op een vlakke ondergrond en spreid een aantal plakjes banaanpeper door het midden.Rol de kip rond de paprika. Wikkel de kip met 2 plakjes spek en zet vast met de tandenstoker. Schik de in bacon verpakte kip in een bakvorm van centimeters.Gebruik een gereserveerde dressing over de kip .
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.Sprinkle mozzarella over de kip en bak verder tot de kip niet meer roze is in het midden en de sappen helder zijn, 10 tot 15 minuten langer.