Spek gewikkelde gevulde champignons

Name: spek gewikkelde gevulde champignons
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 20 verse champignons, stengels verwijderd; 400 gram in plakjes gesneden spek, in tweeën gesneden

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene uien
2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht

20 verse champignons, stengels verwijderd
400 gram in plakjes gesneden spek, in tweeën gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng de groene uien en roomkaas in een middelgrote kom. Bestrooi de champignondoppen met het kaasmengsel. Verpak elke paddestoel met een half plak spek en zet hem vast met tandenstoker. Plaats op een bakplaat.
Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, tot het spek erdoor gaar is.