Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spek gewikkelde gevulde varkenslende
 
 
6-7 PortiesPTM120 min

Spek gewikkelde gevulde varkenslende


Het enige wat ik hierover te zeggen heb is Yum-O! Meestal gebruikte ik mijn grootmoeders vulling die bestaat uit broodblokjes, uien, boter en hartig van de zomer, maar Stove top werkt net zo goed. Ik gebruik ook gedroogde kruiden, ze werken net zo goed als fris. Dus makkelijk om mensen te laten denken dat je slaaf bent urenlang ; )

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 325 °.
  2. Snijd varkenslende in de lengte, maar niet helemaal door, zodat je het nog steeds kunt openen.
  3. Bereid vulling en spullen in gesneden varkenslende.
  4. Bestrooi de varkenslende met rozemarijn, tijm, zout en peper.
  5. Wikkel varkenshaas in met plakjes ongekookt spek.
  6. Bak in de oven tot de vleesthermometer 60 graden bereikt bij het inbrengen in het dikste deel van het vlees (waar het nog steeds aan de zijkant is bevestigd) ongeveer anderhalf uur.
  7. Tent met folie gedurende 5-10 minuten en plak.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407