Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Susan Pilz Leanna
Spinazie en erwtensoep
Dik en bevredigend, deze soep zit vol met de smaak van erwten. Gebruik in de zomer verse erwten. Voeg voor een dunnere soep een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die melk of dunne room bevat. Ik gebruik anjer verdampt melk.Ik microgolven een paar aardappelen tot ze zacht zijn, schil ze dan en snijd ze in en voeg ze toe aan de soep nadat het is gekookt voor wat textuur en mijn zoon houdt van aardappelen in zijn soep. Het Total Fibre Book
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In sauspan, smeltende boter op middelhoog vuur; kook prei tot zacht en geurig maar niet bruin.
-
Voeg erwten, spinazie, kippenbouillon en bonenkruid toe.
-
Laten koken; verlaag het vuur, dek af en laat het 20 minuten sudderen.
-
In de keukenmachine of blender, puree soep, in porties, tot een gladde massa.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Serveer met een scheutje yoghurt bovenop elke portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLaag cholesterololie-, zalmfilet, olie-, gember, citroenen, teentjes knoflook, tijm, honing, kappertjes, aardappelen, asperge, zout peper, citroenen,een pan zalm voor twee -
60 minLaag cholesterolmeel, meel, zout, tarwekiemen, gist, melk,bloeier brood -
90 minLaag cholesterolboter pompoen, quinoa, water, zout peper, olie-, teentjes knoflook, sjalotten, paddestoel, ui, eieren, spinazie, kaas, bonen, zout peper, kruiden,butternut squash quinoa braadpan -
40 minLaag cholesterolpaprika, Israëlische couscous, erwten, kaas, olie-, peterselie, munt, olie-, citroensap, honing, zout, komijn, pepervlokken, kaas,couscous en vers kruid gevuld pepers recept
Ik vond het geweldig