Spinazie granaatappelsalade

Name: spinazie granaatappelsalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 gram) zak baby spinazie bladeren, gespoeld en uitgelekt; 1/4 rode ui, heel dun gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml met walnootstukken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde feta; Een kopje met een inhoud van 60 ml met alfalfaspruiten (optioneel); 1 granaatappel, gepeld en zaden gescheiden; 4 eetlepels balsamico vinaigrette