Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SONANOVA
Spinazie met indiaanse kruiden
Dit is een geweldige aanvulling op een verscheidenheid aan hoofdgerechten uit de curry. Het was vrij eenvoudig om te bereiden. Het zal zeker een normale in ons huis worden. Het oorspronkelijke recept vereiste een dubbele hoeveelheid spinazie, maar ik had slechts 1 pond, en het was bleek geweldig. Andere greens met verwijderde stengels kunnen worden vervangen. Aangepast van Cooks Illustrated.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in de grote sauteerpan. Voeg de ui toe, kook tot deze gedeeltelijk zacht is, ongeveer 1 minuut.
-
Voeg de volgende 5 ingrediënten toe; kook tot de ui zacht wordt en de kruiden geurig zijn, ongeveer 2 minuten langer.
-
Voeg natte greens toe, dek af en kook op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot greens volledig verwelken, maar nog steeds heldergroen zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Ontdek, breng op smaak met zout en peper. Kook op hoog vuur totdat de vloeistof verdampt, 2 tot 3 minuten langer.
-
Voeg room en bruine suiker toe; kook zonder deksel, tot de crème dikker wordt, ongeveer 2 minuten langer. Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLaag proteïnewortels, tomaten, komkommer zaad, pepers, selderij, ui, teentjes knoflook, tomaten, olie-, wijnazijn, zout, citroensap, saus, oregano, basilicum, kruid crouton,rauwe groentesoep -
20 minLaag proteïneChili peper, zeezout, wijnazijn, olie-,pimenta moida (portugees saus van rode pepers) -
40 minLaag proteïneacorn pompoen, olie-, appels in, veenbessen, kaneel, olie-,acorn squash met cranberry apple vulling -
50 minLaag proteïnerabarber, suiker, water, BES, maïzena, suiker,Finse rabarber bessenpudding
Ik vond het geweldig