Sprookjesachtige paddenstoelen

Name: sprookjesachtige paddenstoelen
Total time: 15 min
Ingredients: 2 pruimtomaten; 4 hardgekookte grote eieren, geschild; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; 1 pakket (255 gram) verse babyspinazie

Ingrediënten

2 pruimtomaten
4 hardgekookte grote eieren, geschild

Een kopje met een inhoud van
80 ml met mayonaise
1 pakket (255 gram) verse babyspinazie

Bereiding

Snijd tomaten in de helft in de breedte; schep uit en gooi de pulp weg. Keer om op keukenpapier om uit te lekken. Druk voorzichtig elke tomatenhelft op het smalle uiteinde van een ei
Snijd een klein gaatje in de hoek van een kleine plastic zak; vul met mayonaise.Pip de stippen op de tomaten. Plaats op een met spinazie omzoomde serveerschaal.