Spruitjes gegratineerd (omaha steaks)

Name: spruitjes gegratineerd (omaha steaks)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Casserole, 6
Ingredients: 600 gram spruitjes, gesneden en steeleinden gesneden met een x; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spek, in blokjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 80 ml bevattende mozzarella, geraspt; Een kopje met een capaciteit van 80 ml bevattende mozzarella, geraspt; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat vers broodkruim bevat, kan gedroogde broodkruimels gebruiken; zout, naar smaak; peper, versgemalen, naar smaak

Dit recept komt uit het Omaha Steaks Meat Cookbook door John Harrison. Ik word moe van gestoomde groenten, dus af en toe maak ik iets een beetje anders.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de spruiten in een groentemand over een pan met kokend water, dek ze af en stoom 10 minuten, of tot ze zacht zijn.
Bak intussen de bacon in een pan met anti-aanbaklaag gedurende 5 minuten op matig vuur, tot ze net knapperig zijn; laat het spek op keukenpapier lopen en zet opzij.
Leg de spruiten in een ovenschaal, bestrooi met spek en bedek met de geraspte kaas en broodkruim.
Rooster de spruiten ongeveer 5 minuten, of totdat de topping bruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Spruitjes gegratineerd (omaha steaks)

Dit recept komt uit het Omaha Steaks Meat Cookbook door John Harrison. Ik word moe van gestoomde groenten, dus af en toe maak ik iets een beetje anders.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies