Spruitjes "hou van ze of verlaat ze"

Name: spruitjes "hou van ze of verlaat ze"
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 -4 plakjes spek, in blokjes gesneden; 2 sjalotten, in blokjes gesneden of in dunne plakjes gesneden; 1/4 liter kippenbouillon; 1 -2 takje verse tijm; 3 eetlepels sherrywijn; zout; peper; 400 gram spruitjes, geschild van buitenblad en gehalveerd; 28 57 gram geraspte parmezaanse kaas

Er zijn bepaalde groenten waar we van houden of haten. We houden van deze spruitjes, ik maakte ze voor het kerstdiner en kreeg lovende recensies. Ik hoop dat je ervan geniet. Ik vond het recept in een lokale krant.

Ingrediënten

Bereiding

Kook het spek tot het bruin en knapperig is, laat het op keukenpapier vallen en zet het opzij.
Bak de sjalotten ongeveer 4 minuten in de spekdruppels of goudbruin; voeg de kippenbouillon, tijm, sherry, zout en peper toe.
Voeg de spruitjes toe met de geknipte kant naar beneden, dek af en kook 15 minuten tot ze zacht zijn, maar niet papperig, serveer met spek en gegarneerd met Parmezaanse kaas, geniet ervan.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Spruitjes "hou van ze of verlaat ze"

Er zijn bepaalde groenten waar we van houden of haten. We houden van deze spruitjes, ik maakte ze voor het kerstdiner en kreeg lovende recensies. Ik hoop dat je ervan geniet. Ik vond het recept in een lokale krant.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies