Stadskip (maar het is geen kip!)

Ultieme winter, "feel good" eten! Dit is een favoriet bij ons thuis en de jus moet gewoon worden geserveerd over een aantal zelfgemaakte, knoflook aardappelpuree. Voeg wat Chunky Cinnamon Appelmoes toe en je hebt een heerlijke maaltijd! Dit recept kwam uit een '98 Taste of Home Magazine.Dit kan een beetje aan de zoute kant zijn - het uitwisselen van het knoflookzout voor knoflookpoeder en dan het gebruik van natriumkippenbouillon met minder natrium zou helpen.

Leg stukjes varkensvlees op kleine houten spiesen. (Ik heb deze stap overgeslagen en het werkt prima als de stukjes vlees los in de pan liggen.).
Meng bloem, knoflookzout en peper op een bord.
Rol de kabobs of losse stukjes varkensvlees in een bloemmengsel tot ze zijn gecoat.
Verwarm in een grote koekenpan boter en olie op middelhoog vuur.
Bruin vlees, vaak draaiend, afvoer.
Bestrooi vlees met een soepmix.
Voeg bouillon en water toe.
Breng op zeer laag kookpunt.
Verminder hitte; afdekken en 1 uur laten sudderen of tot ze gaar zijn.
Verwijder vlees en houd het warm.
Maak de pan-sappen dikker om een heerlijke jus te maken over het vlees en de puree.

hoe dik wordt varkensbuik

sinaasappel thee voordelen hoe te maken

Ik vond het geweldig