Starlight mint surprise cookies

Name: starlight mint surprise cookies
Yield: 96
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 100 wafelsnacks van chocolade; 100 walnoothelften

Koekjes gevuld met pepernoten van munt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht

Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat
2 eieren
1 theelepel vanille-extract
100 wafelsnacks van chocolade
100 walnoothelften

Bereiding

Meng bloem, bakpoeder, zout, witte suiker, boter of margarine, bruine suiker, eieren en vanille. Combineer en meng met de laagste snelheid tot het deeg gevormd is.
Druppel door karige theelepeltjes 5 centimeter uit elkaar op ingevette koekjes. Druk snoepwafeltje bovenop elke vorm deeg kant omhoog rond munt. Bedek met karige theelepels deeg. Boven elk met walnoot helft.
Bak gedurende 9-12 minuten op 190 graden (190 C).