Steak oscar (voor 2)

Name: steak oscar (voor 2)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 5 filet mignon, centimeter dik; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 200 gram krabvlees, vers; 1 (170 gram) pakket knorr bearnaisesausmix (verpakt jusgedeelte van winkel); volle melk; asperge

Maak en deel dit recept met Steak Oscar (voor 2) van.

Ingrediënten

5 filet mignon, centimeter dik
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat
200 gram krabvlees, vers

1 (170 gram) pakket knorr bearnaisesausmix (verpakt jusgedeelte van winkel)
Volle melk
Asperge

Bereiding

Zout en peper rauwe biefstukken voor het grillen.Broil 10 - 12 minuten aan de ene kant, daarna 8 - 9 minuten aan de andere kant.
Sudder 1/2 stokboter met krabvlees op een laag vuurtje tot het warm is.
Bereid Knorr's Bernaise-saus met een hele boterham en gebruik alleen volle melk, door de aanwijzingen op de verpakking te volgen.
Doe asperges en wat water in de magnetron gedurende 2 - 2.5 minuten.
Serveren: krabvlees over steak. Asperges over krabvlees. Bedek met Bernaise-saus.