Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NICOLEFAUSTHUNT
Stevige heilbotvissoep
Ik kreeg dit recept toen ik in Anchorage, Alaska woonde. Het is gemaakt van Alaskan heilbot. De geraspte wortels en Cheddar-kaas in deze chowder maken het onderscheidend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en kook tot de ui zacht is en lichtdoorlatend is geworden, ongeveer 5 minuten. Voeg de aardappelen en knoflook toe en blijf koken tot de aardappelen iets zijn onthard, ongeveer 10 minuten.
-
Giet de kippenbouillon, tomaten en worteltjes erin. Breng aan de kook, zet dan het vuur laag tot medium laag, dek af en laat het 10 minuten sudderen. Voeg de melk en room toe, breng op smaak met zout en peper en roer vervolgens de heilbot. Blijf sudderen totdat de heilbot schilferig is en niet meer doorschijnend in het midden, ongeveer 10 minuten. Roer de Cheddar-kaas en de rode pepervlokken voorzichtig door tot de kaas gesmolten is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilikip, wortels, selderij, ui, water dekking, zout peper, bouillon,zelfgemaakte kippensoep
-
223 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees, worst, olie-, paprika, Anaheim chili pepers, ui, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, bonen, tomaten, bonen, tomaten, Chili poeder, komijn, zout, Cayenne peper, peper, kaneel,chili met drie pepers
-
190 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, ham, ui, teentjes knoflook, Chili poeder, zout, peper,zuidelijke ham en bruine bonen
-
45 minSoepen, stoofschotels en Chilimaïspap, bonen, boter pompoen, aardappelen, water, bouillon, boter, meel, peper,drie zusters soep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig