Stevige kipgroentesoep iii

Name: stevige kipgroentesoep iii
Cook time: 120 min
Total time: 145 min
Yield: 12
Ingredients: 1 courgette, in dunne plakjes; 1 gele pompoen, in dunne plakjes gesneden; 1 grote witte ui, in blokjes gesneden; 100 gram verse sperziebonen, bijgesneden en knapperig; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bevroren maïskorrels, ontdooid; 1 (425 gram) kan witte hominy zijn; 1 (425 gram) kan kikkererwten; 8 hele kippenvleugels, split; 3 blokjes kippenbouillon; 5 eetlepels tomatensaus; 1 eetlepel knoflookpoeder; 2 witte aardappelen, geschild en in blokjes; 2 jalapenopeper, julienned; 1,66 liter water

Ingrediënten

1 courgette, in dunne plakjes
1 gele pompoen, in dunne plakjes gesneden
1 grote witte ui, in blokjes gesneden
100 gram verse sperziebonen, bijgesneden en knapperig
Een kopje met een inhoud van
190 ml met bevroren maïskorrels, ontdooid
1 (425 gram) kan witte hominy zijn
1 (425 gram) kan kikkererwten

8 hele kippenvleugels, split
3 blokjes kippenbouillon
5 eetlepels tomatensaus
1 eetlepel knoflookpoeder
2 witte aardappelen, geschild en in blokjes
2 jalapenopeper, julienned
1,66 liter water

Bereiding

Meng in een grote pot courgette, gele pompoen, ui, sperziebonen, maïs, hominy, kikkererwten, kip, bouillon, tomatensaus, knoflookpoeder, aardappelen, jalapenos en water.
Aan de kook brengen, hitte verminderen en laten sudderen tot de kip valt van het bot en smaken zijn goed gemengd, 1 tot 2 uur..