Stevige kool-rutabaga slowcookersoep

Name: stevige kool-rutabaga slowcookersoep
Cook time: 300 min
Total time: 325 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 grote kool, gehakt; 1/4 grote rutabaga, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte orzo pasta; 0,5 grote ui, fijngehakt; 1 hele hoofd knoflook, geschild en fijngehakt; 3 eetlepels gehakte verse dille; 1,5 liter water; 1/2 liter plantaardige bouillon

Een eenvoudige en heerlijke doordeweekse maaltijd; gooi de ingrediënten gewoon 's ochtends in je slowcooker en kom thuis bij een warme en klaargemaakte maaltijd. Ik vind het moeilijk om mijn kamergenote te verhinderen om voor het avondeten achterover te kruipen! Als u naar uw natriuminname kijkt, gebruik dan minder of geen natrium bouillon en u bent klaar! Recept serveert 6 als hoofdgerecht van redelijke grootte, voeg broodjes of koekjes toe om er een volledige maaltijd van te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kool, rutabaga, orzo pasta, ui, knoflook, dille, water en plantaardige bouillon in een slowcooker.
Bedek het fornuis en kook op Laag totdat de groenten zacht zijn en de soep dikker is, 5 tot 9 uur.