Stokbrood met chipotle limoenboter

Name: stokbrood met chipotle limoenboter
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 1 theelepel vers limoensap; 1 theelepel vers limoensap; 1 theelepel chipotle chili peper, gehakt; Brood van 400 gram brood, in de lengte gehalveerd

Van Paula Deen. Ik heb haar chipotle hoeveelheid verdubbeld toen ik het maakte. Ik kon het niet proeven. Smaken zouden intenser zijn als het botermengsel eerder op de dag werd gemaakt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
1 theelepel vers limoensap
1 theelepel vers limoensap

1 theelepel chipotle chili peper, gehakt
Brood van 400 gram brood, in de lengte gehalveerd

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Meng in een kleine kom boter, limoenschil, limoensap en peper.
Verspreid het botermengsel gelijkmatig over de gesneden kanten van het brood.
Bekleed een omrande bakplaat met folie.
Braden brood, beboterde kant op 13 centimeter van het vuur, gedurende 1 tot 2 minuten, of tot geroosterd.
Snijd in plakjes om te serveren.