Stromboli met prosciutto, paprika, uien, knoflook en paddo's

Name: Stromboli met prosciutto, paprika, uien, knoflook en paddo's
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, in blokjes gesneden; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 2 grote champignons, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1 theelepel gedroogde oregano; pizzadeeg (0.5 van Pizza deeg broodmachine maakt genoeg voor 2 grote Stromboli`s); 28 gram prosciutto, 4 plakjes; 170 gram gesnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met tomatensaus, gebruik je favoriete (plus wat extra voor onderdompelen)

Laat je tanden in deze Stromboli zakken die overvol is met groenten !!! Je kunt elke pizzadeeg gebruiken waar je zin in hebt. u kunt de prosciutto overslaan voor een vegetarische maaltijd.

Ingrediënten

1 theelepel gedroogde oregano
Pizzadeeg (0.5 van Pizza deeg broodmachine maakt genoeg voor 2 grote Stromboli`s)
28 gram prosciutto, 4 plakjes
170 gram gesnipperde mozzarella-kaas
Een kopje met een inhoud van
80 ml met tomatensaus, gebruik je favoriete (plus wat extra voor onderdompelen)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425.
Rol het deeg uit tot ongeveer 12x10.
Plaats de prosciutto op het uiteinde bij u in de buurt van 0,25.33 van het deeg.
Leg de kaas over de prosciutto.
Top met het groentenmengsel en strooi de saus over de groenten.
Rol de zijkant met de toppings in het blote deeg. De zijkant naar boven en knijpen zodat er niets uit lekt.
Scoor de bovenkant van het deeg om te ontsnappen.
Je kunt een ei-was doen of gewoon met water bestrijken.
Bak gedurende 25 minuten.
Remove and let rest for 10 minutes before slicing.Enjoy!
Leef liefde en lach.