Sugar snaps met tomaten en knoflook

Name: sugar snaps met tomaten en knoflook
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram sugar snap erwt, geknipt; 1 eetlepel water; 1 eetlepel grof gehakte knoflook; 1/4 liter kerstomaatjes, in tweeën gesneden; zout en peper; non-stick kookspray

Maak en deel deze Sugar Snap Peas met Tomaten en Knoflook recept uit.

Ingrediënten

400 gram sugar snap erwt, geknipt
1 eetlepel water
1 eetlepel grof gehakte knoflook

1/4 liter kerstomaatjes, in tweeën gesneden
Zout en peper
Non-stick kookspray

Bereiding

Spuit een sauteerpan met kookspray in en zet op middelhoog vuur.
Voeg erwten en water toe en kook 5 minuten onder roeren.
De erwten moeten net zacht zijn met wat knapperigheid.
Voeg knoflook toe en bak, onder roeren, gedurende 1 minuut.
Voeg de tomaten toe en kook tot ze erdoor verwarmd zijn, ongeveer 1 minuut langer.
Breng op smaak met zout en peper voor het serveren.