Suiker pruimen

Name: suiker pruimen
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ontpitdata; 1 pakket (142 gram) gedroogde kersen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 2 theelepels geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen piment; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel gemalen gember; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof suiker

Veel vochtige, fruitige smaak en nootachtige crunch geven deze zoete / pittige hapjes een soort gumdrop-rijkdom. Ze vormen een heerlijke aanvulling op koekjesbakken. Sneller één vroeg-ze zullen weg zijn voordat je de suiker van je vingers kunt likken! -CORLEEN HEIDGERKEN, MILWAUKEE, WISCONSIN

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met gehakte walnoten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ontpitdata
1 pakket (142 gram) gedroogde kersen
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing
2 theelepels geraspte sinaasappelschil

1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen piment
1/2 theelepel nootmuskaat
1/4 theelepel gemalen gember
Een kopje met een inhoud van
130 ml met grof suiker

Bereiding

Plaats de walnoten, dadels en kersen in een keukenmachine; afdekken en verwerken tot ze fijngesneden zijn.
Overbrengen naar een kleine kom; roer de honing, de sinaasappelschil en de kruiden erdoor.
Rol de balletjes van 1 inch in en rol de suiker in.
Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast..