Suikerkoekjes vii

Dit is het recept van mijn familie voor suikerkoekjes. Ik moet er nog een vinden. Het deeg kan worden ingevroren om later te gebruiken. Ik heb ze uitgerold of laten vallen. Ze kunnen het beste worden uitgerold.

Crème de boter en voeg dan geleidelijk de suiker toe. Crème grondig.
Voeg de eieren een voor een toe aan de suiker en de boter. Voeg de baking soda toe. Voeg ten slotte de bloem, het zout en de smaak toe.
Bedek en koel voor enkele uren of bevriezen.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Rol uit op een licht met bloem bestoven oppervlak en snij in mooie vormen.Bak tot goudbruin, 8 tot 10 minuten.