Suikervrije repen

Name: suikervrije repen
Yield: 20
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml met ontpitdata; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ontpit gedroogde pruimen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rozijnen; 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Een fruitige en smaakvolle reep zonder de suiker.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd dadels en gedroogde pruimen in kleine stukjes. Datums, pruimen, rozijnen en water gedurende 5 minuten. Voeg margarine toe. Mix en zet apart om af te koelen.
Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius).
Meng de eieren, vanille en noten. Voeg toe aan het fruitmengsel. Schuif de bloem, bakpoeder en zout en voeg toe aan het fruitmengsel. (Als u een pittige reep wilt toevoegen, voeg dan 0,5 theelepel kaneel en 0,25 theel.vatmus toe aan het meel. )
Verspreid in een pan van 18 x 28 centimeter en bak gedurende 25-30 minuten.