Super eenvoudige eierkoker

Name: super eenvoudige eierkoker
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 6 eieren, gezwaaid; 6 plakjes spek, in blokjes gesneden; 2 sneetjes brood, in blokjes; 1/3 rode paprika, in blokjes gesneden; 2 groene uien, gehakt; 3 eetlepels melk; 1/2 theelepel gehakte knoflook, of naar smaak (optioneel); zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Nog een door de echtgenoot goedgekeurd recept. Onlangs nog een paar keer gemaakt vanwege hoe gemakkelijk het is om het te maken! Dit recept is eenvoudig te verdubbelen of te verdrievoudigen, maar het kan zijn dat u wat langer moet koken als u dit doet.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Roer Cheddar-kaas, eieren, spek, brood, rode paprika, groene ui, melk, knoflook, zout en zwarte peper samen in een kom tot alles goed is gecombineerd; giet in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot de eieren zijn geplaatst, 20 tot 25 minuten.