Super gemakkelijke slordige joes

Name: super gemakkelijke slordige joes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gele ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die fijngesneden selderij bevat; 1 (340 gram) tomatensaus op basis van tomaten; 60 liter appelciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel bereide gele mosterd (optioneel)

Ingrediënten

1,3 kg gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte gele ui
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die fijngesneden selderij bevat
1 (340 gram) tomatensaus op basis van tomaten

60 liter appelciderazijn
Een kop met een inhoud van
60 ml die verpakte bruine suiker bevat
1 theelepel bereide gele mosterd (optioneel)

Bereiding

Verkruimel het gehakt in een grote pan of een Nederlandse oven op middelhoog vuur.Kook, roer regelmatig totdat het gelijkmatig bruin is. Verwijder het vet.Voeg de ui en de bleekselderij toe en kook tot de ui zacht is, ongeveer 3 minuten.
Zet het vuur laag en giet de chilisaus erbij. Roer de azijn en suiker erdoor. Voeg mosterd toe als je het vlees gebruikt.Slim tot het mengsel de gewenste dikte heeft.Serveer het op de broodjes.