Super krab broodje

Name: super krab broodje
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 brood ongesneden Frans brood; 2 eetlepels mayonaise, of indien nodig; 2 eetlepels mosterd, of zoals nodig; 454 gram surimi (imitatie krabvlees); 4 plakjes colby jack kaas; 4 plakjes colby jack kaas; 1 grote tomaat, in plakjes; 1 avocado, ontpit, gepeld en in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met alfalfaspruiten; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 brood ongesneden Frans brood
2 eetlepels mayonaise, of indien nodig
2 eetlepels mosterd, of zoals nodig
454 gram surimi (imitatie krabvlees)
4 plakjes colby jack kaas

4 plakjes colby jack kaas
1 grote tomaat, in plakjes
1 avocado, ontpit, gepeld en in plakjes
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met alfalfaspruiten
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Snijd het brood met stokbrood in de lengte doormidden.
Schep het middengedeelte van elke helft eruit om een holte te maken en gooi het weg.
Spreid mayonaise op de onderste helft van het brood en mosterd op de bovenste helft.
Vul de bodem hol met surimi.Cover de surimi met plakjes Muenster en colby jack kaas, laagje met de plakjes tomaat, avocadoplakken en spruiten.
Besprenkel met peper en zout naar smaak.
Top met de resterende broodhelft.Sleuf over het brood om zes secties te maken..