Super pittige knoflook gehaktballen

Name: super pittige knoflook gehaktballen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; 1 (397 gram) kan groene enchiladasaus bevatten; 1 grote gehakte ui; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel gehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 400 gram hamburger; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die crackerkruimel bevat; 2 eieren; 1 eetlepel A.1. Originele saus; 2 eetlepels ketchup; 1 eetlepel gele mosterd; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; 1 grote gehakte ui; 1 eetlepel gehakte knoflook; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met diverse hete pepers (jalapeno, habenero, cayenne, gerookte chipotle, poblano, etc.)

Deze zijn niet voor bangeriken. Ze zijn perfect om het grote spel op te vrolijken. Dit recept vraagt ook om mijn eigen speciale hete saus, die ik gebruik voor de gehaktballetjes, hete vleugels, borst en al het andere dat een goede snelle trap.

Ingrediënten

Bereiding

Om de hete saus te maken, breng de kippenbouillon aan de kook, voeg de uien, knoflook en paprika toe en laat het ongeveer 20 minuten sudderen. Giet het dan in je keukenmachine en pureer het tot je een dikke rode pasta hebt. kan tot een paar weken in de koelkast worden bewaard om allerlei goede dingen te maken. In zijn geconcentreerde toestand moet 1 vinger likken genoeg zijn om je op je achterste uiteinde te zetten als je goede hete pepers gebruikt.
Meng alle gehaktbal ingrediënten in een kleine schaal en kneed deze in de hamburger, op dezelfde manier als bij het maken van een gehaktbrood. Als het goed gemengd is en een licht kleverige consistentie heeft, maak dan in ongeveer anderhalve cent middelgrote gehaktballetjes in diameter. Plaats de gehaktballen op een bord.
In a medium pot bring the chicken broth, enchilada sauce, and 1/4 liter of the super secret hot sauce to a low boil over medium heat.Finely chop the onion, and pepper, and add with the minced garlic to the .Now stir in the brown sugar.Let it boil for a few minutes, and then drop in the meatballs one at a time.Give it a gentle stir so as not to damage the meatballs, then cover and simmer for about 20 minutes.When it is about done, find a nice big meatball and cut it in half to make sure they are thoroughly cooked all the way through.Now give everybody a fork and a plate and have at it!