Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Superfood pindakaas en koekjes fudge
 
 
1 8x5" pan, 48 PortiesPTM8H15 min

Superfood pindakaas en koekjes fudge


Een beetje minder eten van een duivel dan je standaard, met suiker gevulde CandC, maar toch decadent en zoet! Maca-poeder is een eeuwenoude Peruaanse energiebooster en bevat aanzienlijke hoeveelheden aminozuren, koolhydraten en mineralen, waaronder calcium, fosfor, zink, magnesium en ijzer. Het zit ook vol met de vitamines B1, B2, B12, C en E.Het is een ook adaptogeen - ondersteunt de afweer van het lichaam tegen zowel fysieke als mentale zwakte (inclusief stress!) door bijnier- en hypofyse-gezondheid te helpen. De bonen zorgen voor romigheid en een ton bloedsuikerverlagende vezels, kalium, calcium, ijzer, folaat en vitamines A en C.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. NB: Sla de eerste stap over bij gebruik van geroosterd/gegelatiniseerd maca-poeder.
  2. In een grote, droge braadpan op middelhoog vuur roosteren met het maca-poeder en gemalen amandelen (constant roeren) tot het mengsel een "geroosterde" bruine kleur heeft en de bitter/zure geur van de maca bijna butterscotchy is - ongeveer 8 -10 minuten.
  3. Giet onmiddellijk in een kom en laat het geheel afkoelen. Roer het pinda-meel erdoor als u dit gebruikt in plaats van de amandelen.
  4. Combineer de chocolade en boter in een kleine kom en smelt voorzichtig in de magnetron. Opzij zetten.
  5. In een keukenmachine, pureer de bonen met de agave nectar en stevia tot zeer soepel.
  6. Voeg het chocolademengsel, maca en gemalen amandelen en puree centimeter toe
  7. Voeg de pindakaas toe en verwerk tot volledig glad.
  8. Impulseer de koekjes tot ze gecombineerd zijn maar nog steeds stevig.
  9. Bekleed een 8 x 5 "broodvorm met binnenwikkel en druk de fudge gelijkmatig aan. Pronk met zeezout.
  10. Chill 1 uur, onbedekt, druk dan een laag plastic op het oppervlak en bewaar in de koelkast.
  11. Dit smaakt beter als je het 's nachts laat afkoelen en het 30 minuten op kamertemperatuur laat staan ​​alvorens te genieten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407