Suzanne's instant pot® romige kipnoedelsoep

Name: suzanne's instant pot® romige kipnoedelsoep
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Kipfilet 400 gram, in blokjes gesneden; 6 plakjes spek, in kleine stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortels; 1 kleine ui, in blokjes gesneden; 1 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; 1 (28 gram) pakket ranch-kruidenmix; 1 (227 gram) pakket spaghetti; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 1 theelepel zout, of naar smaak; 1 theelepel gemalen zwarte peper, of naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de functie Saute.Voeg kip, spek, wortelen en ui toe.Kook en roer regelmatig totdat de uien zacht zijn, kip en bacon gekookt zijn en de wortels half zijn. zacht, 5 tot 7 minuten. Voeg bouillon, selderij en ranch kruiden toe.
Breek spaghetti in derden en voeg toe aan de pot; roer om er zeker van te zijn dat alle pasta is bedekt met bouillon. Sluit het deksel en vergrendel het en stel de ontluchting in op afdichting. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in voor 5 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk voorzichtig weg met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Open en verwijder het deksel.
Roer de Cheddar-kaas en de Parmezaanse kaas erdoor tot ze gesmolten zijn. Roer de room erdoor tot alles gecombineerd is. Breng op smaak met zout en peper.