Swirled pompoen cheesecake vierkanten

Name: swirled pompoen cheesecake vierkanten
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; 1 eetlepel bruine suiker; 2 eetlepels boter met verminderd vetgehalte, gesmolten; VULLING:; 312 gram roomkaas met verlaagd vetgehalte; Een kop met een inhoud van 80 ml die zure room met verminderd vet bevat; 1 eetlepel bruine suiker; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 groot ei, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingeblikte pompoen; 1 eetlepel bruine suiker

Geniet van dit vakantiedessert zonder je zorgen te maken over calorieën. Bovendien is het zo weelderig dat niemand zal raden dat het licht is! -Jean Ecos, Hartland, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom crackerkruimels en suiker; boter erover roeren.Druk op de bodem van een 9-inch vierkant bakblik met een laag gecoate kookspray. Bakken op 325 ° gedurende 7-10 minuten of tot de temperatuur is ingesteld. Koel op een rooster.
Voor het vullen, in een grote kom, klop de roomkaas, zure room, suiker, bloem en vanille tot een gladde massa. Voeg het ei toe; sla op laag, net tot gecombineerd. Verwijder 190 liter beslag in een kleine schaal; roer de pompoen en bruine suiker erdoor tot alles goed gemengd is.
Giet gewoon beslag over korst. Verspreid pompoenbeslag over een vlak beslag. Bakken op 325 ° gedurende 20-25 minuten of tot het midden bijna is uitgehard. Koel op een rooster gedurende 1 uur. Bekleed en bewaar gedurende minstens 2 uur. Verwarm de resten.