Taco dinsdag braadpan

Name: taco dinsdag braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 900 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden ui; 3/8 liter water; 9 eetlepels taco kruidenmix; 5 meel tortilla's; 8 maïstortillachips, of meer naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 8 maïstortillachips, of meer naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml tomatenblokjes, of naar smaak (optioneel); 2 eetlepels gehakte olijven, of naar smaak (optioneel)

Dit is een geweldige Mexicaanse gerecht voor onze grotere familie. Ook voor potlucks moet worden gemaakt! Dit recept dat ik gooide samen met wat ik had, had op een avond dat goed samen klonk! Kan ook met kip worden gedaan als alternatief. Ik serveerde dit met gekookte spinazie en legde mijn portie braadpan over de spinazie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een centimeter ovenschaal met kookspray.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer het vlees in de hete koekenpan tot het bijna bruin en kruimelig is, ongeveer 5 minuten. Voeg de ui toe; kook en roer tot het vlees bruin is en de ui is zacht, ongeveer 5 minuten meer. Meng water en taco-kruiden in het rundvleesmengsel; Laat sudderen tot het water verdampt, ongeveer 5 minuten.
Bekleed de voorbereide ovenschaal met tortilla's en leg deze met 0.5 van het gehaktmengsel. Spat 0,5 van de maïs over de rundvleeslaag en bedek met 0,33 van de Cheddar-kaas. Kruid tortillachips over de kaaslaag. Herhaal de lagen met de resterende ingrediënten, eindigend met Cheddar kaas, tomaten en olijven.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het is opgewarmd en de kaas is 15 tot 20 minuten gesmolten.