Taco stovetop avondmaal

Name: taco stovetop avondmaal
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 900 gram mager rundergehakt (90% mager); 2 blikjes (454 gram elk) hete chilipeper, ongedraineerd; 2 blikjes (284 gram elk) in blokjes gesneden tomaten en groene pepers; 1 blik (326 gram) pittig heet V8-sap; 1 blikje (312 gram) Mexicorn, uitgelekt; 2 enveloppen taco kruiden; Optionele garnituren: tortilla's, geraspte cheddar, gesneden ui, geraspte sla en/of taco saus

In Addy, Washington, serveert Barbara Ingils een menigte met haar snel op te lossen koekenavondmaal dat de zip krijgt van taco-kruidenmix. "Dit recept maakt veel, maar de overgebleven smaak smaakt nog beter de volgende dag," merkt ze op.

Ingrediënten

900 gram mager rundergehakt (90% mager)
2 blikjes (454 gram elk) hete chilipeper, ongedraineerd
2 blikjes (284 gram elk) in blokjes gesneden tomaten en groene pepers
1 blik (326 gram) pittig heet V8-sap

1 blikje (312 gram) Mexicorn, uitgelekt
2 enveloppen taco kruiden
Optionele garnituren: tortilla's, geraspte cheddar, gesneden ui, geraspte sla en/of taco saus

Bereiding

In een Nederlandse oven rundvlees op middelhoog vuur koken tot het niet meer roze is; aftreksel.Ontbijt in bonen, tomaten, V8-sap, maïs en taco-kruiden.
Ongespoten, voor 15-20 minuten of totdat het is verwarmd.
Garneer zoals gewenst..