Tamale brood

Name: tamale brood
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 blikjes (227 gram elk) tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; 1 blik (418 gram) creme-achtige mais; 1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven, uitgelekt; 2 grote eieren, lichtgeslagen; 1 eetlepel chilipoeder; 2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; Taco saus, optioneel

Als je houdt van eten in Zuidwest-stijl, dan zul je misschien genieten van dit pittige vleesbrood. Ik heb het gehaald voor grote groepen en heb veel complimenten ontvangen.

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
1/2 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
2 blikjes (227 gram elk) tomatensaus
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gele maïsmeel
1 blik (418 gram) creme-achtige mais

1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven, uitgelekt
2 grote eieren, lichtgeslagen
1 eetlepel chilipoeder
2 theelepels zout
1/2 theelepel peper
Taco saus, optioneel

Bereiding

In een grote pan, kook rundvlees, selderij, groene paprika en ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; Laat de tomatensaus, maïsmeel, maïs, olijven, eieren, chilipoeder, zout en peper inwerken
Giet in een goed ingevette pan van 9x5-inch. Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 1,5 uur tot een thermometer 160 ° bereikt. Serveren met taco-saus indien gewenst.