Tante koekjes bakken niet

Name: tante koekjes bakken niet
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 3 eetlepels cacao; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 tablespoon light corn syrup (the important secret ingredient!); 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde kokosnoot; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met haver

Iedereen kent dit recept, maar ik heb het ingrediënt gevonden om deze koekjes te maken. Het houdt de textuur vochtig en niet korrelig. Mijn methode om ze te laten vallen houdt ook een mooie vorm.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer suiker en cacao in een middelgrote sauspan.
Klop de melk en de glucosestroop erdoor.
Voeg boter toe.
Kook en roer tot het mengsel 1 minuut gekookt heeft.
Haal van het vuur.
Roer van vanille, pindakaas, haver en kokosnoot.
Laat 10-15 minuten in de pan afkoelen.
Schep het uit met een koekjeslepel en laat het op waspapier vallen. Ze zullen hun vorm behouden.
Laat volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking.