Tante mae's Iers brood

Name: tante mae's Iers brood
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat, of meer als dat nodig is; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 eetlepels karwijzaad (optioneel); 1 eetlepel plantaardige olie; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die melk bevat, of meer als dat nodig is
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met rozijnen
Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
2 eetlepels karwijzaad (optioneel)

1 eetlepel plantaardige olie
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een glazen ovenschaal van centimeters in.
Meng bloem, melk, rozijnen, suiker, karwijzaad, plantaardige olie, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een kom tot het deeg niet nat genoeg is om in te gieten en niet droog genoeg om te verwerken. Voeg meer melk toe als het deeg te droog is . Breng het deeg over naar de ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 50 minuten.