Tarwe pizzakorst (broodmachine)

Dit recept komt uit de uitgave van "Taste of Home's Quick Cooking" van mei / juni 2000. Het is veel lekkerder dan een verpakking met pizzadeeg die in de winkel is gekocht. De kooktijd omvat zowel de broodmachinetijd als het bakken in de oven.

Plaats de ingrediënten in de broodmachinepan op volgorde zoals voorgesteld door de fabrikant.
Selecteer de deeginstelling.
(Controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe.) Draai de deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak als de cyclus voltooid is.
Pons neer, dek af en laat gedurende 10 minuten staan.
Verdeel het deeg doormidden.
Drukte elk deel in een ingevette 12 in een pizzapunt.
Voeg saus, kaas en favoriete toppings toe.
Bak op 400 gedurende 18-20 minuten of totdat de korst en kaas lichtbruin zijn.