Tarwe snoep

Smaakvolle koekjes gemaakt met volkoren meel hebben een aantrekkelijke bruine kleur. Mijn familie heeft er jaren plezier van gehad. Het recept stamt uit een klein koekje met boterkoekjes vele jaren geleden. De voorbereidingstijd omvat niet het koelen en matteren. De kooktijd zal variëren afhankelijk van de grootte van uw cookievellen en oven. Zie het als een ruwe schatting. De opbrengst is 7 tot 8 dozijn, afhankelijk van de grootte van de cookies.

Combineer zowel meel, zout en bakpoeder en reserve.
In een aparte kom roomboter, suiker en vanille.
Meng de gereserveerde droge ingrediënten in het botermengsel met een blender van vork of gebak.
Strooi het water over het mengsel, roer met een vork tot het deeg vochtig genoeg is om bij elkaar te houden.
Gebruik niet meer water dan nodig.
Rol uit tot centimeter dikte; gesneden met koekjesmessen; plaats op ingevette bakplaten.
Bak in een voorverwarmde 350 graden oven 14 tot 17 minuten.
Koel op stellingen.
Vorst als het koel is.
Om het berijpen te maken: Combineer de poedersuiker, vanille en boter.
Mix in voldoende melk om de gewenste consistentie te bereiken.

Ik vond het geweldig