Tarwekiemen crunch cake

oude krantenknipsel heeft karamelsaus hiermee is deze zeer goede cake niet overdreven zoet tenzij je karamel gebruikt

mix topping tot kruimelig (ik maakte in keukenmachine).
druk op de onderkant van de tube pan. (ik zou het de volgende keer boter of pam doen, een beetje sticks).
room suiker en boter.
voeg eieren en citroenschil toe.
voeg droge ingrediënten toe.
mengen.
lepel mengsel op de top van kruimels.
bak 300 graden 60 tot 70 minuten.
koel 15 minuten voor het omdraaien.
karamel.
kook alles behalve boter.
voortdurend roeren tot het dik en helder is, roer de boter erdoor.
serveer over cake.