Schiereiland grill reusachtige kokosnoot laag cake

Name: schiereiland grill reusachtige kokosnoot laag cake
Cook time: 35 min
Total time: 24 h 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eetlepels maizena; 2 eetlepels water; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die slagroom bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een kom met een inhoud van 1 liter met gezoete afgeschilferde kokosnoot, geroosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; 5 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die slagroom bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met gezoete afgeschilferde kokosnoot, geroosterd

Giant Coconut from the Peninsula Grill. Op de foto op de website zijn de 3 lagen in tweeën gesneden om een cake met 6 lagen te maken. Waarschijnlijk zult u de hoeveelheid vulling moeten verdubbelen.

Ingrediënten

Bereiding

Voor het vullen: Roer maizena, 2 eetlepels water en vanille in een kleine kom om maizena op te lossen.
Breng room, suiker en boter aan de kook in een pan met een middelhoog kookpunt.
Voeg maizena-mengsel toe en breng aan de kook.
Haal van het vuur en roer de kokosnoot erdoor.
Koel volledig.
Zure room toevoegen.
Bedek en bewaar het in de koelkast.
Voor cake: Verwarm de oven voor op 325 ° F.
Boter en flour drie centimeter ronde cake pannen.
Klop het meel, het bakpoeder en het zout in een grote kom om het geheel te mengen.
Gebruik een elektrische mixer om suiker en boter in een andere grote kom te mengen.
Voeg eieren 1 per keer toe en klop goed na elke toevoeging.
Sla in room en vanille.
Roer het bloemmengsel door het botermengsel.
Verdeel de beslag gelijk over de pannen.
Bak tot de tester in het midden van de cake is gestoken en ongeveer 35 minuten schoon is.
Koel volledig.
Voor glazuur: gebruik een elektrische mixer, sla roomkaas en boter in een grote kom om te mengen.
Klop in poedersuiker en vanille-extract.
Plaats 1 cakebeslag op de taartplaat.
Top met de helft van de vulling.
Plaats de tweede cakelaag bovenop de vulling.
Top met resterende vulling.
Plaats de derde cakelaag bovenop de vulling.
Versier het glazuur over de bovenkant en zijkanten van de cake.
Pat geroosterde kokosnoot over bovenkant en zijkanten van cake, druk zachtjes om te hechten.
(Kan tot 1 dag van tevoren worden bereid. Bedek en zet in de koelkast. Laat 3 uur voor het serveren op kamertemperatuur staan.).