Ten zuiden van de grens jalapeno maisbrood

Name: ten zuiden van de grens jalapeno maisbrood
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die maïsmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde oude cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 3 eieren; 1 (284 gram) kan geroomde maïs; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 80 liter plantaardige olie; 2 eetlepels gebeitst jalapeno pepers, gehakt

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die maïsmeel bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde oude cheddarkaas
Een kopje met een inhoud van
190 ml met bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel bakpoeder

3 eieren
1 (284 gram) kan geroomde maïs
Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat
80 liter plantaardige olie
2 eetlepels gebeitst jalapeno pepers, gehakt

Bereiding

Meng in grote kom maïsmeel, kaas, bloem, zout en bakpoeder.
Klop eieren, maïs, karnemelk, olie en peper; roer in een droog mengsel tot het gecombineerd is. Voeg jalepenos toe.
Giet in ingevette 20 centimeter vierkante pan of voorverwarmde gietijzeren koekepan. Gladde bovenkant.
Bak op 400 voor 35 tot 40 minuten of tot het goudbruin is en de tester in het midden wordt gestoken, komt er schoon uit.