Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tequila kip over linguine
 
 
4 PortiesPTM30 min

Tequila kip over linguine


Deze verfijnde bak 'krijgt een subtiel rokerige smaak van een scheut tequila. Ik heb nooit peper linguine kunnen vinden, dus ik gebruik altijd gewone linguine. Dit is een ander recept uit mijn favorieten in Arizona en is hier een favoriet van het gezin geworden bij de Watson-huis. Na dit gerecht vele malen te hebben gemaakt, heb ik ontdekt dat NIET 2 groenten zijn gaar, vasthouden aan de saute-tijden en je een heerlijk gerecht hebt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom maïszetmeel, zout, tequila (1/2 eetlepels) en 60 liter bouillon, voeg de kip toe en gooi, bedek en koel 1 uur of een nacht.
  2. Kook Linguine volgens de aanwijzingen, laat uitlekken en doe in een grote kom.
  3. Verhit de kip in een grote koekenpan op middelhoog vuur, til de kip uit de marinade en roerbak de kip ongeveer 1 minuut, roer er 130 liter tequila door en kook nog 2 minuten.
  4. Voeg 60 liter bouillon, ui, paprika, maïs, tomaat, sinaasappelsap en 2 eetlepels olie toe, en zout tot de koekenpan, laat het ongeveer 2 minuten koken.
  5. Roer het gereserveerde mengsel van maizena erdoor en breng aan de kook om het te verdikken.
  6. Voeg een kip/groenten mengsel toe aan gekookte linguine, en gooi in cilantro.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407