Teriyaki aardappelen

Name: teriyaki aardappelen
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 5
Ingredients: 600 gram rode, geschilde nieuwe aardappelen (klein formaat, ongeveer 10); 1 eetlepel boter of 1 eetlepel margarine, in stukjes gesneden; 1 eetlepel gebottelde teriyakisaus; 1/4 theelepel knoflookzout, naar smaak; 1/4 theelepel Italiaanse kruiden, geplet; 1 zwarte peper, naar smaak; 1 dash cayennepeper, naar smaak; 1 theelepel verse rozemarijn, gehakt; zure room, om te garneren

Een draai aan het typische aardappelbijgerecht - nog gemakkelijker gemaakt door in de magnetron te koken. Dit was een prijswinnaar van $ 100 in een wedstrijd Betere huizen en tuinen (niet ik).

Ingrediënten

Bereiding

Was en schrob aardappelen, snijd ze in vieren en plaats ze in een magnetronbestendige braadpan van 1,5 liter.
Voeg alle resterende ingrediënten toe, behalve rozemarijn, gooien om te combineren.
Bedek en kook op HOOG vermogen gedurende 12-16 minuten (de tijd zal variëren afhankelijk van het wattage van je magnetron) of tot de aardappelen zacht zijn, een paar keer roeren tijdens het koken.
Als uw magnetron geen draaiende basis heeft, moet u bij elke keer roeren de braadpan een slag van 0,25 draaien zodat deze gelijkmatig kookt.
Roer opnieuw voor het serveren en voeg rozemarijn toe en serveer indien gewenst met zure room aan de zijkant.