Teriyaki beef stir-fry

Name: teriyaki beef stir-fry
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 eetlepels maizena; Een kopje met een inhoud van 170 ml die teriyaki-saus met verlaagd natriumgehalte bevat; 60 liter canola-olie, verdeeld; 284 gram runderbiefstuk zonder biefstuk, in dunne reepjes gesneden; 1 middelgrote groene paprika, grof gehakt; 7,66 groene uien, in centimeters gesneden; Warm gekookte rijst, optioneel

Hartige eetlust zal deze bevredigende opschudding van Julie Rea van Battle Ground in Washington waarderen. Het bevat hartige reepjes gemarineerd rundvlees en veel knapperige pepers en uien.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het maizena, de teriyaki-saus en 2 eetlepels olie tot een gladde massa. Giet de helft in een grote hersluitbare plastic zak; voeg rundvlees toe. Verzilver zak en draai om te bekleden; koel gedurende 30 minuten. Bedek en bewaar de resterende marinade.
In een grote koekenpan of wok met anti-aanbak, roerbak groene peper en uien in de resterende olie gedurende 2-3 minuten.Verwijder en houd het warm
Afval van rundvlees; toevoegen aan pan.Voeg resterende marinade toe; roerbak 2-3 minuten of tot het vlees niet meer roze is. Laat de groenten in de pan; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met rijst indien gewenst