Teriyaki en ananas kip

Name: teriyaki en ananas kip
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 400 gram kipfilet zonder been, in blokjes gesneden; 1 rode paprika, dun gesneden; 1 rode paprika, dun gesneden; 1 rode paprika, dun gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gesneden verse champignons; 1 ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met teriyaki-saus; 1 (227 gram) kan ananasbrokjes, ongedraineerd; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 koffielepel geplette rode paprika; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
400 gram kipfilet zonder been, in blokjes gesneden
1 rode paprika, dun gesneden
1 rode paprika, dun gesneden
1 rode paprika, dun gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met gesneden verse champignons

1 ui, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met teriyaki-saus
1 (227 gram) kan ananasbrokjes, ongedraineerd
1 theelepel knoflookpoeder
1 koffielepel geplette rode paprika
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat

Bereiding

Verhit de olie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook de kip tot hij niet meer roze is in het midden en de sappen helder zijn, 7 tot 10 minuten.
Plaats de groene paprika, gele paprika, rode paprika, champignons, ui, teriyaki-saus, ananasblokjes met het sap, knoflookpoeder en geplette rode paprika in de wok en zet het vuur op medium. Breng aan de kook, roer de bloem erdoor en blijf 15 minuten sudderen tot ze dikker worden.