Tex mex garnalen en maïssalade

Name: tex mex garnalen en maïssalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 oren maïs, gepelde korrels; 340 gram middelgrote garnalen, gekookt; 1 Engelse komkommer, in de lengte gehalveerd en kruiselings in dunne plakjes gesneden; 3 tomaten, in dunne partjes gesneden; 3 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 80 ml met ranch saladedressing (winkel gekocht of zelfgemaakt); 2 eetlepels vers limoensap; 2 romaine slaharten, gescheurd in stukjes bijtgrootte; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met tortillachips, geplet; 113 gram monterey jack pepper kaas, versnipperd (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat)

Maak en deel dit Tex Mex Shrimp and Corn Salad recept van.

Ingrediënten

2 oren maïs, gepelde korrels
340 gram middelgrote garnalen, gekookt
1 Engelse komkommer, in de lengte gehalveerd en kruiselings in dunne plakjes gesneden
3 tomaten, in dunne partjes gesneden
3 groene uien, in dunne plakjes gesneden

Een beker met een inhoud van
80 ml met ranch saladedressing (winkel gekocht of zelfgemaakt)
2 eetlepels vers limoensap
2 romaine slaharten, gescheurd in stukjes bijtgrootte
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met tortillachips, geplet
113 gram monterey jack pepper kaas, versnipperd (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/4 liter bevat)

Bereiding

Leg in een grote kom de maïs, garnalen, komkommer, tomaten, groene uien, ranchdressing en limoensap samen.
Voeg de sla, tortillachips en kaas toe; gooien en serveren.