Tex-mex pasta

Name: tex-mex pasta
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte spiraalvormige pasta; 400 gram gehakt; 1 pot (454 gram) salsa; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Mexicaanse kaasmix, verdeeld

Na een recente operatie kon ik geen boodschappen doen. Op een avond keek ik in mijn voorraadkast en creëerde dit. De resultaten waren geweldig! -Michele Orthner, Lethbridge, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak intussen rundvlees in een Nederlandse oven op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; afvoeren. Stoof in de salsa, soep en 130 liter kaas; warmte door
Giet de pasta af; roer in het vleesmengsel. Overdracht naar een ingevette 11x7-in.bakschotel. Overgiet met de resterende kaas. Bedek en bak 15-20 minuten of tot kaas is gesmolten.