Tex-mex rijst en bonensnack

Name: tex-mex rijst en bonensnack
Total time: 30 min
Ingredients: 10 maïstortilla's (15 centimeter); 200 gram magere grond kalkoen; 1 blik (425 gram) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt; 3 eetlepels tomatenpuree; 3 eetlepels tomatenpuree; 1 eetlepel chilipoeder; 3/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die hete gekookte rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperd mexicaans kaasmengsel met verlaagd vetgehalte; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden groene ui

"Deze pittige dip in zuidwestelijke stijl, geserveerd met tortillawiggen, is perfect voor tailgating en feesten na het spelen ... of voor een leuke gelegenheid," zegt Pat Habiger van Spearville, Kansas. "Als je avontuurlijk bent, wil je misschien om groene chilipepers of hete pepers toe te voegen. "

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke tortilla in zes partjes; schik in een enkele laag op een bakplaat bekleed met kookspray. Spuit tortilla's met kookspray. Bak op 400 ° gedurende 8-10 minuten of tot ze knapperig zijn; verwijder naar een rooster om af te koelen.
Maak ondertussen in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag die met een kookspray bedekt is, kook op middelhoog vuur tot deze niet meer roze is. Voeg de bonen, tomaten, tomatenpuree, chilipoeder, komijn en zout toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat het geheel 5-10 minuten sudderen, of tot het erdoor verhit is.
Schep de rijst op een serveerschaal. Top met kalkoenmengsel, kaas en groene uien. Schik tortillawiggen rond de rand van de schaal.

Blogs die misschien interessant zijn

de voeding van gekiemde bruine rijst

voedingsverschillen in zwarte rijst versus bruine rijst

27 tips voor gezondheid en voeding die feitelijk op bewijs zijn gebaseerd

vis koken zonder olie

voordelen van rijstzemelen bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Tex-mex rijst en bonensnack

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies